緊急情報
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更新日:2023年12月1日
平成29年1月31日
総務省の家計調査で平成28年も浜松が餃子の購入額日本一となり、これで3年連続の日本一、まさに名実ともに浜松が餃子の街であるということを証明したと思っています。今年は浜松が大河ドラマの舞台になっており、ぜひこの良き年に餃子の購入額日本一を生かして、さらに浜松餃子をPRしていきたいと思います。
この浜松餃子は今やうなぎと並ぶ浜松の二大名物になりましたが、まだ始まって10年余りです。かつて浜松が餃子の購入額日本一になったことを受けて、浜松餃子学会の皆さまに浜松餃子のPRをスタートしていただき、私も市長就任早々、富士宮市でのB-1グランプリで餃子学会の皆さまとともにPRしたことを懐かしく思い出します。以来、一気に浜松餃子は有名になり、今や浜松を代表する食文化となりました。
今年は多くの観光客の皆さまが浜松を訪れますので、浜松餃子をおもてなしの重要アイテムとして大いに盛り上げていきたいと思います。また餃子だけではなく、うなぎの蒲焼きも日本一、おそうざいセットも日本一ということで、浜松の皆さんの食の消費が旺盛であることを示せたのではないかと思います。
これからも餃子学会の皆さまと一緒になって、浜松餃子を大いに盛り上げてPRしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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