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更新日:2023年10月31日
10月7日から10月21日の毎週土曜日の全3回にて、地域文化セミナー「おいしいコーヒーの淹れ方講座」を開催しました。
多くの申込があり、定員を超える人気でした。
講師はカフェを営む寺田隆昭先生です。講師による説明と実技の他に、受講者はコーヒーの淹れ方や豆の選び方等の体験、質疑応答、メモをとったりと、大変有意義な講座となりました。
「コーヒーの楽しみ方の幅が広がりました」「自分のコーヒーの味を見つけることができました」等々、受講者の方々から貴重な感想をいただきました。
コーヒーについて学ぶだけでなく、受講者同士で会話が弾んでとても楽しかったという感想もいただき、大好評のうちに終了しました。
コーヒー豆の焙煎
部屋中にコーヒーの良い香りが漂います
淹れたコーヒーの飲み比べ
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