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更新日:2024年7月3日

【5月29日】地域文化セミナー「ドクダミ講座」を開催しました

みなさん、「ドクダミ」と聞くとどんなイメージをお持ちですか?
臭い、厄介者、毒がありそう・・・など、マイナスなイメージが多いのでは。
そんなイメージとは裏腹に、ドクダミ、実はすごい力を持つ薬草なのです!
そのことを教えていただいたのは横井理恵子先生。
幼少期から草花に親しまれてきた経験から、現在はご自宅などで和ハーブの魅力を伝えるワークショップ等を実施されていらっしゃいます。
ドクダミの名前の由来は「毒や痛みに大変効く」「毒を出す」というところからきており、別名「十薬」(じゅうやく)と言われる通り十以上の薬効があるそうです。
日本の三大和薬のひとつとして古くから薬草や化粧水だけでなく、お茶や食用としても親しまれてきている万能な和ハーブなのです!

講師の横井理恵子先生 抽選により選ばれた受講者 花びらのように見える白い所は葉。黄色い部分が花。 虫よけスプレーと軟膏を作ります ドクダミをアルコールに漬けたチンキを精製水で薄めます 出来上がった虫よけスプレー 軟膏づくりはドクダミオイルと蜜蝋を湯せんにかけます 蜜蝋が解けてきたところをかき混ぜます ドクダミの葉を使ったゼリー

作業が一通り終わったところで、先生からサプライズのプレゼントが!
ドクダミの葉を煮出したエキスを使ったゼリーを作ってきていただき、みなさんに振舞っていただきました。
ドクダミの匂いをほのかに感じる、とっても爽やかで美味しいゼリーでした!
みなさん、いろいろな活用方法を教えていただき積極的に質問したり熱心にメモを取ったりして、充実した表情で講座を終えていかれました。
知れば足元のタカラモノ。
魅力を知ると今までは厄介だと思っていたドクダミが、キラキラ輝いて見えてきました!

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浜松市役所中央区県居協働センター

〒432-8036 浜松市中央区東伊場二丁目7-2

電話番号:053-456-1415

ファクス番号:053-459-0356

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