更新日：2021年3月24日

〈新規〉浜松のお茶消費拡大推進事業

【この事業のお問い合わせ】

• 産業部農業振興課（電話：053-457-2332）

生産振興活動支援事業7,673千円の一部

目的

浜松産リーフ茶のブランド化と茶文化の振興の強化とともに、浜松産の粉末茶の認知度向上と需要喚起により、浜松のお茶の消費拡大を通じた生産振興を図る。

背景

ペットボトル茶への消費形態の移行や急須を持たない家庭の増加等、生活様式の変化によりリーフ茶の需要が低迷している中、新型コロナウイルス感染症の影響でさらに需要が落ち込んでおり、市内茶農家はかつてない厳しい状況に直面している。

事業内容

1　浜松産リーフ茶のブランド化と茶文化の振興　500千円

浜松市茶振興協議会が取り組んでいるブランド化推進事業を核として、浜松のお茶のブランド力をさらに高めるとともに、浜松のお茶の魅力を発信する

• SNS（Twitter、Instagram等）を活用したデジタルマーケティングの強化
• 市内小中学校の児童生徒を対象としたお茶の淹れ方教室の開催

2　浜松産の粉末茶の認知度向上と需要喚起　2,500千円

国の茶振興関連事業等を活用し、浜松市茶振興協議会の各種取組により浜松産粉末茶の認知度向上と需要喚起を図る。

• 農林水産物の魅力発信のデジタル化推進プランナーとの協働による「浜松産の粉末茶」のマーケティング戦略の策定
• 市内大学等との協働によるPR事業の実施
• 市内企業等との連携による浜松産の粉末茶を使った料理・菓子の商品開発
• 県のChaOI（チャオイ）プロジェクト（※）を活用した品質及び付加価値向上

県茶業研究センターをプロジェクトの研究開発拠点とした、茶に関する研究データの集積、先進技術の導入や商品開発等の取組

3　全国茶品評会における過去5年間の主な受賞歴

• 農林水産大臣賞　平成29年に2名、平成30年に1名、平成31年に1名が受賞
• 産地賞　平成29年、平成30年、平成31年に市が受賞