秋葉神社における浜松のお茶の熟成について

6月11日（木曜日）午前10時～10時30分

秋葉山本宮 秋葉神社

農業振興課

053-457-2332

浜松市の茶業振興を目的とした「浜松市茶振興協議会」では、浜松のお茶のブランド化を目指し、平成27年に「秋葉山熟成茶」を開発しました。
熟成茶は、茶葉を適切な環境で貯蔵することで、茶葉の香り・旨味が変化することが特徴です。
標高が高く、気温・湿度の変化を受けにくい秋葉神社は熟成に非常に適しています。
今回浜松市茶振興協議会は、秋葉神社に熟成させる新茶を奉納、保管を開始します。
熟成は10月頃まで行われ、今年で12回目の秋葉山熟成茶となる予定です。
完成後には秋葉神社での販売を始め、参加者による販売やイベントの実施等を通してPRをしていく予定です。