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更新日:2023年12月1日

「伝統的食文化と景観について」アンケート結果〔要約〕

浜松固有の伝統的食文化と一体となった景観への関心(N=206)

浜松固有の伝統的食文化と一体となった景観への関心(グラフ)

関心がある

50.5%

関心がない

11.7%

どちらともいえない

35.0%

無回答

2.9%

(世代別)浜松固有の伝統的食文化と一体となった景観への関心

(世代別)浜松固有の伝統的食文化と一体となった景観への関心

  若者 子育て 中高年 高齢者

関心がある

43.9%

57.4%

35.6%

66.7%

関心がない

19.3%

10.3%

11.1%

2.8%

どちらともいえない

33.3%

30.9%

48.9%

27.8%

無回答

3.5%

1.5%

4.4%

2.8%

〇浜松固有の伝統的食文化と一体となった景観への関心については、「関心がある」が約5割となっています。
〇世代別にみると、若者・子育て・高齢者では「関心がある」が、中高年では「どちらともいえない」が最も多い回答となっています。

魅力を感じる伝統的食文化と一体となった景観(N=206)※複数回答

魅力を感じる伝統的食文化と一体となった景観(グラフ)

漁師飯が伝えられている東海道舞坂宿のまち並み

30.6%

在来作物が栽培されている中山間地域の山村集落

8.7%

奥浜名湖の斜面一体に広がるみかんや柿など果樹園の景観

54.4%

たきや漁とのりなどが養殖されている浜名湖の水辺景観

47.1%

井伊家ゆかりの久留女など引佐・天竜の棚田遺産

28.6%

茶や馬鈴薯の生産地である三方原台地の農業景観

28.6%

ジビエの恵みに感謝する北遠の森林・林業景観

16.0%

白たまねぎなどの栽培と砂丘や松林のある沿岸部の景観

24.8%

その他

0.0%

特になし

13.1%

(世代別)魅力を感じる伝統的食文化と一体となった景観

  若者 子育て 中高年 高齢者

漁師飯が伝えられている東海道舞坂宿のまち並み

28.1%

35.3%

26.7%

30.6%

在来作物が栽培されている中山間地域の山村集落

5.3%

7.4%

13.3%

11.1%

奥浜名湖の斜面一体に広がるみかんや柿など果樹園の景観

47.4%

45.6%

64.4%

69.4%

たきや漁とのりなどが養殖されている浜名湖の水辺景観

35.1%

47.1%

48.9%

63.9%

井伊家ゆかりの久留女など引佐・天竜の棚田遺産

17.5%

27.9%

33.3%

41.7%

茶や馬鈴薯の生産地である三方原台地の農業景観

26.3%

29.4%

26.7%

33.3%

ジビエの恵みに感謝する北遠の森林・林業景観

19.3%

22.1%

11.1%

5.6%

白たまねぎなどの栽培と砂丘や松林のある沿岸部の景観

12.3%

26.5%

28.9%

36.1%

その他

-

-

-

-

特になし

24.6%

8.8%

13.3%

2.8%

〇魅力を感じる伝統的食文化と一体となった景観については、「奥浜名湖の斜面一体に広がるみかんや柿など果樹園の景観」が約5割と最も多い回答となっています。

〇世代別にみると、若者・中高年・高齢者では「奥浜名湖の斜面一体に広がるみかんや柿など果樹園の景観」が、子育てでは「たきや漁とのりなどが養殖されている浜名湖の水辺景観」が最も多い回答となっています。

伝統的食文化と一体となった景観は「公共的な価値」を持っていると思うか(N=179)

「魅力を感じる伝統的食文化と一体となった景観」で「特になし」以外を回答した方

伝統的食文化と一体となった景観は「公共的な価値」を持っていると思うか(グラフ)

公共的価値があると思う

70.4%

公共的価値がないと思う

7.3%

どちらともいえない

22.3%

 

(世代別)伝統的食文化と一体となった景観は「公共的な価値」を持っていると思うか

(世代別)伝統的食文化と一体となった景観は「公共的な価値」を持っていると思うか

  若者 子育て 中高年 高齢者

公共的価値があると思う

74.4%

67.7%

82.1%

57.1%

公共的価値がないと思う

14.0%

6.5%

2.6%

5.7%

どちらともいえない

11.6%

25.8%

15.4%

37.1%

〇伝統的食文化と一体となった景観は「公共的な価値」を持っていると思うかについては、「公共的価値があると思う」が約7割となっています。

〇世代別にみると、若者・子育ての約7割、中高年の約8割、高齢者の約6割が「公共的価値があると思う」と回答しています。
 
 

 

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