更新日：2024年3月27日

はままつ 食de元気応援店の取組

はままつ 食de元気応援店は、主に減塩の推進、野菜摂取の推進、栄養バランスを考慮した食事の提供及び健康情報の発信など、市と協働で市民の健康づくりを推進しています。

取組内容

1.減塩推進

(1)減塩商品の販売

(2)選べる減塩

　(2)-1汁物の「味薄め」や汁物、漬物「無し」の選択ができる

　(2)-2調味料を「少なめ」にできる

　(2)-3料理の味付けを来店者の希望に合わせて調整できる

(3)1食あたり食塩相当量3.0g未満のメニュー等の提供

2.野菜摂取推進（ベジアップ）

(1)野菜を主としたそうざいの提供

(2)食事の最初に野菜料理を提供（ベジファーストの推進）

(3)1食あたり野菜を120g以上使用しているメニュー等の提供

3.栄養バランスメニュー

(1)1食あたり主食・副菜・主菜がそろい、エネルギー650kcal未満、食塩相当量3.0g未満、野菜120g以上使用の基準を満たしたメニュー等の提供

はままつ 食de元気応援店認証店による啓発活動

「食事をおいしくバランスよく」を基本とし、市民の皆様が「減塩」、「野菜摂取」、「栄養バランスの良い食事」を実践できるよう、食環境づくりに取り組んでいます。

飲食店

店頭の旗は、認証店の目印です。商品の棚に設置するPOPやポスターなどを通じて、店舗から健康情報を発信しています。

 

スーパーマーケット

• 店内に点在する減塩商品を集めた減塩コーナーの設置、POPを使用して、減塩商品を選択しやすいような環境づくり
• 野菜から食べることで得られるメリットや、野菜をたっぷり使用したそうざいの販売を通して野菜を摂取しやすい環境づくり
• ポスターの掲示による情報発信

 

弁当・そうざい店

市が示した健康応メニューの基準（エネルギー650kcal未満、野菜120g以上、食塩相当量3.0g未満）を満たしたメニューを提供しています。

＜このマークが目印です‼＞

株式会社いづみ食品

「十八穀米ベジアップ弁当」1日20個限定

 

 

聖隷予防検診センター　　　　　　

人間ドックを利用された方に、主食＋主菜＋副菜で組み合わせた健康体験食を提供

浜松市と協働で実施した減塩推進キャンペーン

令和4年度「カラダにいいこと始めよう『いいら！減塩』キャンペーン」

令和4年11月の1か月間、「はままつ食de元気応援店」の店舗やホームページなどで減塩に関する情報の発信、減塩に取組みやすい環境づくりに取組みました。

主な取組内容

• 減塩商品購入に対するポイント付与
• 減塩コーナーの設置（店内に点在する減塩商品を集約し、商品の紹介や選択しやすい環境を作る）
• 減塩ミニブックの配布（日々の食生活で実践できる減塩のコツを掲載）
• 店舗オリジナル減塩レシピ等の配信（ホームページに記載）