平成29年度浜松市食品衛生監視指導計画／別紙2

飲食店営業

8,541

4,628

菓子製造業

935

479

乳処理業

2

4

乳製品製造業

4

8

魚介類販売業

521

262

魚介類競り売り営業

5

5

魚肉練り製品製造業

3

2

食品の冷凍又は冷蔵業

28

17

缶詰又は瓶詰食品製造業

1

0

喫茶店営業

1,325

673

あん類製造業

4

3

アイスクリーム類製造業

11

7

乳類販売業

1,244

411

食肉処理業

68

29

食肉販売業

728

248

食肉製品製造業

17

13

食用油脂製造業

6

3

みそ製造業

26

11

醤油製造業

11

4

ソース類製造業

21

14

酒類製造業

4

3

豆腐製造業

23

13

納豆製造業

3

2

めん類製造業

49

19

そうざい製造業

233

135

添加物製造業

5

4

清涼飲料水製造業

10

6

氷雪製造業

4

3

氷雪販売業

6

1

小計

13,838

7,007

給食施設

703

281

食品製造業

992

104

野菜・果物販売業

1,169

377

そうざい販売業

1,043

521

菓子販売業

1,770

584

食品販売業

445

423

添加物製造業

5

2

添加物販売業

932

415

器具・容器・包装又はおもちゃの製造又は販売業

766

409

小計

7,825

3,116

21,663

10,123

と畜場

1

50

検査対象食鳥処理施設

1

200

認定小規模食鳥処理場

5

6

と畜場に併設される食肉処理場

1

2

小計

8

258

食肉地方卸売市場

1

2

9

260

一斉1

大規模イベント開催時の一斉監視指導

200

一斉2

夏期一斉監視指導

3,000

一斉3

年末一斉監視指導

2,000