緊急情報
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更新日:2023年3月20日
食品群 |
フードチェーン |
監視指導項目 |
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食肉 |
とさつ・解体・食鳥処理 |
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製造・加工 |
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貯蔵・運搬・調理・販売 |
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乳 |
製造・加工 |
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貯蔵・運搬・調理・販売 |
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食鳥卵 |
製造・加工 |
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貯蔵・運搬・調理・販売 |
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魚介類 |
製造・加工 |
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貯蔵・運搬・調理・販売 |
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野菜・果実・穀類・豆類・種実類・茶等 これらの加工品(漬物・有毒植物・キノコ等含む) |
製造・加工 |
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貯蔵・運搬・調理・販売 |
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すべての食品群 |
製造・加工 |
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監視指導項目のうち、【実施】とあるものは浜松市が主体、【徹底】又は【推進】とあるものは食品等事業者が主体となって行う内容です
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