更新日：2021年4月28日

令和2年度浜松市食品衛生一斉監視指導実施結果

大規模イベント開催時の一斉監視指導の実施結果について

浜松まつり等の大規模イベント開催時における食中毒等の発生を防ぐため、移動式店舗を対象に延べ78件の監視指導を実施しました。

1実施期間

令和2年4月1日（水曜日）から令和3年3月31日（水曜日）まで

2対象施設

（1）飲食店営業（露店及び自動車）

（2）食品販売業

3監視結果

合計78件

4行政処分を行った違反事例

なし

夏期一斉監視指導

夏期における食中毒の発生防止及び食品衛生の向上を目的として、食品の衛生的な取り扱い、添加物の適正な使用等について、以下の施設を対象に延べ712件の監視指導を実施しました。

1実施期間

令和2年7月1日(水曜日)から8月31日(月曜日)まで

2対象施設

(1)大量調理施設等

(2)広域流通食品製造施設等

(3)大規模食品販売施設等

3監視結果

合計：712件

4行政処分を行った違反事例

なし