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更新日:2025年3月31日

令和6年度浜松市食品衛生一斉監視指導実施結果

夏期一斉監視指導

夏期における食中毒の発生防止及び食品衛生の向上を目的として、食品の衛生的な取り扱い、添加物の適正な使用等について、以下の施設を対象に延べ1077件の監視指導を実施しました。

1 実施期間

令和6年7月1日(月曜日)から令和6年8月31日(土曜日)まで

2 対象施設

(1)大量調理施設等

(2)食品製造施設等

(3)大規模食品販売施設等

(4)その他

3 監視結果

対象施設 業種 監視延べ件数
大量調理施設等 飲食店営業及び集団給食施設 615
食品製造施設等 各種製造業 202
大規模食品販売施設等 各種販売業 258
その他 2

合計:1077件

4 行政処分を行った違反事例

営業禁止処分1件

年末一斉監視指導

年末における食中毒の発生防止及び食品衛生の向上を目的として、食品の衛生的な取り扱い、添加物の適正な使用等について、以下の施設を対象に延べ491件の監視指導を実施しました。

1 実施期間

令和6年12月1日(日曜日)から令和6年12月31日(火曜日)まで

2 対象施設

(1)大量調理施設等

(2)大規模食品販売施設等

(3)その他

3 監視結果

対象施設 業種 監視延べ件数
大量調理施設等 飲食店営業及び集団給食施設 223
大規模食品販売施設等 各種販売業 224
その他 44

合計:491件

4 行政処分を行った違反事例

なし

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お問い合わせ

浜松市役所健康福祉部保健所 生活衛生課

〒432-8550 浜松市中央区鴨江二丁目11-2

電話番号:053-453-6114

ファクス番号:050-3737-7512

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