更新日：2026年2月27日

市場月報

市場月報は、「青果物」「水産物」に分けて掲載しています。

下記では、最新の市場月報の種類別取扱高をご案内しております。

単位は、数量はkg、金額は円(税込)となっています。

市場月報の詳細は過去分も含め、市場月報PDF版でご覧いただけます。

市場月報のオープンデータは、青果物品目別産地別取扱高（別ウィンドウが開きます）と水産物品目別産地別取扱高（別ウィンドウが開きます）でご覧いただけます。

 青果物（令和8年1月分）

本月取扱高

	数量		金額		平均単価
野菜	3,839,424	70.5％	998,156,587	53.0％	260
果実	1,529,908	28.1%	849,465,476	45.1%	555
その他	73,225	1.4％	34,369,007	1.9％	469
合計	5,442,557	100.0%	1,881,991,070	100.0%	346

前月取扱高及び対比

	数量		金額
野菜	4,372,920	87.8%	1,119,819,530	89.1％
果実	2,540,805	60.2％	1,233,100,325	68.9％
その他	111,572	65.6％	73,222,943	46.2%
合計	7,025,296	77.5％	2,426,142,798	77.6％

前年同期取扱高及び対比

	数量		金額
野菜	3,562,613	107.8％	1,118,836,642	89.2%
果実	1,366,116	112.0％	806,260,494	105.4％
その他	143,798	50.9%	39,643,661	86.7%
合計	5,072,528	107.3％	1,964,740,797	95.8％

 水産物（令和8年1月分）

本月取扱高

	数量		金額		平均単価
生鮮魚	446,603	48.6％	563,580,396	46.2％	1,262
冷凍魚	185,656	20.2%	287,347,052	23.6％	1,548
塩加品	286,259	31.2％	368,652,745	30.2％	1,288
合計	918,518	100.0%	1,219,580,193	100.0%	1,328

前月取扱高及び対比

	数量		金額
生鮮魚	606,438	73.6%	844,523,535	66.7％
冷凍魚	385,353	48.2％	842,174,219	34.1％
塩加品	45,435	63.0%	709,671,129	51.9%
合計	1,446,143	63.5％	2,396,368,883	50.9%

前年同期取扱高及び対比

	数量		金額
生鮮魚	490,864	91.0％	556,553,471	101.3%
冷凍魚	226,147	82.1％	303,651,232	94.6%
塩加品	346,158	82.7％	364,677,216	101.1%
合計	1,063,168	86.4%	1,224,881,919	99.6%