更新日：2025年7月8日

市場月報

市場月報は、「青果物」「水産物」に分けて掲載しています。

下記では、最新の市場月報の種類別取扱高をご案内しております。

単位は、数量はkg、金額は円(税込)となっています。

市場月報の詳細は過去分も含め、市場月報PDF版でご覧いただけます。

市場月報のオープンデータは、青果物品目別産地別取扱高（別ウィンドウが開きます）と水産物品目別産地別取扱高（別ウィンドウが開きます）でご覧いただけます。

 青果物（令和7年5月分）

本月取扱高

	数量		金額		平均単価
野菜	4,115,876	76.3％	1,100,975,571	61.6％	267
果実	1,183,167	21.9%	658,703,940	36.8%	557
その他	97,435	1.8％	28,259,364	1.6％	290
合計	5,396,478	100.0%	1,787,938,875	100.0%	331

前月取扱高及び対比

	数量		金額
野菜	3,877,435	106.1%	1,085,502,450	101.4％
果実	1,215,264	97.4％	671,299,800	98.1％
その他	88,594	110.0％	26,865,591	105.2%
合計	5,181,292	104.2％	1,783,667,841	100.2％

前年同期取扱高及び対比

	数量		金額
野菜	3,850,952	106.9％	1,156,663,752	95.2%
果実	1,164,942	101.6％	605,571,026	108.8％
その他	135,563	71.9%	35,557,000	79.5%
合計	5,151,458	104.8％	1,797,791,778	99.5％

 水産物（令和7年5月分）

本月取扱高

	数量		金額		平均単価
生鮮魚	611,000	50.9％	589,419,939	43.8％	965
冷凍魚	254,570	21.2%	358,239,909	26.6％	1,407
塩加品	334,845	27.9％	396,806,997	31.2％	1,185
合計	1,200,414	100.0%	1,344,466,845	100.0%	1,120

前月取扱高及び対比

	数量		金額
生鮮魚	562,918	108.5%	563,921,836	104.5％
冷凍魚	272,353	93.5％	391,554,755	91.5％
塩加品	373,070	89.8%	431,885,552	91.9%
合計	1,208,341	99.3％	1,387,362,143	96.9％

前年同期取扱高及び対比

	数量		金額
生鮮魚	618,120	98.8％	558,500,685	105.5%
冷凍魚	270,762	94.0％	371,529,306	96.4%
塩加品	374,478	89.4％	412,328,736	96.2%
合計	1,263,360	95.0%	1,342,358,727	100.2％