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更新日:2020年10月12日

【参加者募集】浜松パワーフードプロジェクト

1 浜松パワーフードプロジェクト について

このプロジェクトは、生産者から販売まで、さまざまな業者が一丸となって浜松の食材を味わう感動を消費者へ届けることを目指しています。たくさんの産品に恵まれた浜松市ならではのブランドを、みなさんと一緒に作り上げていくために、たくさんの方の参画を募集します。

募集案内(PDF:243KB)

目的

  • 地元農林水産物の魅力を市民の皆様と共有することで地産地消を推進する。
  • 地域資源(歴史・文化・産業)と結び付け誘客を促す。
  • 農林水産物の価値及び品質向上による一次産業者の所得向上。

    

2 浜松パワーフードプロジェクト とは?

浜松・浜名湖地域で生産、漁獲され「農林水産業に携わる人の想い」や「恵まれた自然環境(長い日照時間、山間地、台地、沖積地の多様な土質、沿岸、湖面、内水面の多様な漁場)」を感じることができる旬の食材。

17年間浜松で過ごし、後に天下人となった徳川家康公の躍進を支えたのは、浜名湖の魚介類をはじめとするこの地域の豊かな食。浜松の旬の食材は、元気と健康につながるパワーフードです。

     

3 「浜松パワーフード」宣言者の募集について

(1)募集対象者

「浜松パワーフード」宣言:浜松市・湖西市の食材(農林水産物)の生産者、農協、漁協等

浜松パワーフード宣言サンプル(PDF:42KB)

「浜松パワーフード」応援宣言:浜松産・湖西産の食材を活用する飲食・加工・観光事業者等

浜松パワーフード応援宣言サンプル(PDF:43KB)

(2)募集方法

下記様式をダウンロードし、浜松市農業水産課あてメール、もしくはFAXで提出してください。

様式 浜松パワーフード宣言(Word:1,086KB)

様式 浜松パワーフード応援宣言(Word:1,086KB)

(3)認定証の交付

参加事業者のみなさまには、認定証を交付します。

4 市民のみなさまもこのプロジェクトにご参加ください

このプロジェクトは、生産者や料理店、販売店のレベルアップも目的のひとつです。

「本当に旬の食材?」「あまりおいしくないけど…」といった声も、お寄せください。

HPで公開(事業者名等は一部非公開)するとともに、プロジェクト全員で共有します。

「みなさまの声」は、こちらまで メールアドレス nousui@city.hamamatsu.shizuoka.jp

5 浜松パワーフード宣言・浜松パワーフード応援宣言 事業者

2020年9月1日現在(随時、更新・追加します。)

※URLをクリックすると、別ウィンドウが開き、外部サイトへリンクします。

事業者名称 事業者所在地 連絡先 ホームページなど 業種
浜松料理 じねん 浜松市中区田町323-4 053-456-7025 http://www.jinen-g.jp/jinen/ 飲食・料理
浜松料理 宿下吉庵 浜松市中区板屋町111-2 アクトタワー5階 053-459-2080 http://www.jinen-g.jp/yadoshita/ 飲食・料理
浜松料理 座房 浜松市中区田町323-6 Y2ビル5F 053-456-7257 http://www.jinen-g.jp/zabo/ 飲食・料理
浜松料理 娯座樓 浜松市中区肴町317-15 053-456-7028 http://www.jinen-g.jp/gozaro/ 飲食・料理
魚料理専門 魚魚一 浜松市中区肴町318-28 ペッシェビル3F 053-458-6343 http://www.totoichi.com 飲食・料理
浜焼き 魚介バル マブチ 浜松市中区     飲食・料理
イタリアン酒場 炭火バル マブチ 浜松市中区     飲食・料理
川合精肉浅田店 浜松市中区浅田町162-2 053-456-7556 https://www.instagram.com/29kawai29 飲食・料理
有限会社カワシマハネー 浜松市中区新津町124-2 053-447-5254   生産
株式会社やまとラクノーブ 浜松市中区住吉2-35-21     生産
鮨処5代目 山口屋寿司店 浜松市中区肴町316-44 053-452-1768 http://www.sushi-yamaguchiya5th.com/ 飲食・料理
株式会社ヤオキュウフレッシュ 浜松市中区菅原町16-8 053-411-6809   販売
すっぽん料理富久竹 浜松市中区田町231-5 053-452-0995   飲食・料理
フォーハノイセカンド板屋町店 浜松市中区佐藤1-31-8 053-462-0682 http://event-render.com 飲食・料理
炭と酒 凡猿 浜松市中区肴町316-40 桝形ビルB1F 053-450-3701 http://www.bonzaru.com 飲食・料理
日本料理 浜松 桝形 浜松市中区肴町316-40 桝形ビル4F 053-452-0498 http://www.masugata.jp/ 飲食・料理
旬の料理あまの 浜松市中区肴町313-12 Yビル1F 053-451-0700 http://www.shunnoryouri-amano.com/ 飲食・料理
ホテルコンコルド浜松 浜松市中区元城町109-18 053-487-0990 https://www.concorde.co.jp 飲食・料理
有限会社菊一本店 浜松市中区鴨江3-53-15 053-452-3203 http://www.kikuichi-group.co.jp 飲食・料理
てんぷらとぶりUOTEN 浜松市中区田町329-12 053-415-8388 https://uoten.owst.jp/ 飲食・料理
浜名湖うなぎ丸浜 浜松市中区砂山町322-4 053-454-2032 http://www.maruhama.or.jp 飲食・料理
和牛と魚介 おへそ 浜松市中区肴町318-27 2階 053-456-1733   飲食・料理
花屋杢兵衛 浜松市中区曳馬6-19-6 053-471-0123 https://www.hanaya-mokubei.jp/ 飲食・料理
イタリアンVIVACE 浜松市中区肴町313-14 053-454-7895   飲食・料理
La sexta 浜松市中区鍛冶町2-6 053-457-8880   飲食・料理
ammikkalアンミッカル 浜松市中区布橋2-16-22 070-3891-4370   飲食・料理
しゃぶしゃぶ専門店 しゃぶせい 浜松市中区板屋町111-2 浜松アクトタワーB1 053-488-7333 https://hamamatsu-shabusei.gorp.jp/ 飲食・料理
和根洋彩 園次 浜松市中区田町323-1 053-456-3111 https://localplace.jp/t200343105/ 飲食・料理
OSEAN BISTRO Twuku Twuku 浜松市中区板屋町672 FOOD 昂ビル1F 053-454-0404   飲食・料理
くずし之助 浜松市中区千歳町39 39ビル1F 053-488-4939   飲食・料理

焼肉 虎 高丘東店

浜松市中区高丘東1-1-32 053-522-8129 https://yakiniku-restaurant-1374.business.site/ 飲食・料理
R+3ファーム 浜松市中区幸3-9-11 090-3561-0705 https://sugiyamafarm7.wixsite.com/r3farm 生産
餃子工房弐輪舎/株式会社浜松観光食堂 浜松市中区和合町936-19 053-473-0701 http://www.nirinsha-gyoza.com/ 加工
遊鶏ふぁ~む 浜松市中区曳馬5-3-20     生産

エームサービス(株)静岡事業部

浜松市中区旭町11-1 プレスタワー14F 053-482-7997 https://www.aimservices.co.jp/ その他
nagomi 浜松市中区 090-4119-8685 http://nagomisekkyaku.com/concept/ その他
(株)農協観光浜松支店 浜松市東区有玉南町1975 053-476-1911   観光
株式会社 富田商店 浜松市東区     加工
浜松ハム株式会社 浜松市東区上新屋町148 053-465-5747 http://www.hamaham.co.jp/ 生産・加工・販売
松田食品株式会社 浜松市東区笠井町50 053-433-1528 http://www.foods-m.jp 販売・加工

茶ッ葉屋

浜松市東区西塚町313-4

053-411-7795 https://www.chappaya.com/ 生産・販売
有限会社 割烹寿し半 浜松市東区半田町1720 053-433-142 http://www.sushihan.jp/airo/ 飲食・料理
(有)ドリアン洋菓子店 浜松市東区笠井町45 090-4119-0033 http://kashi-dorian.biz

販売・加工

いちご農園SHIMONTA&ジェラート工房 浜松市東区大瀬町2046 053-432-8050 http://www.y-s-s-agri-0158.co.jp/ 生産
ヒノン農業株式会社 浜松市東区大島町118 053-545-3473 https://www.hinon.co.jp/index.html 加工
株式会社 まさ屋 浜松市東区大島町118 053-432-5118   生産
浜名湖養魚漁業協同組合 浜松市西区馬郡町2465 053-592-0123 浜名湖うなぎ丸浜(食堂)https://hamanakounagimaruhama.owst.jp/

生産・飲食

株式会社丸子水産 浜松市西区舞阪町舞阪2077-2 053-592-0342   生産・販売
浜名湖パルパル 浜松市西区舘山寺町1891 053-487-2121 https://pal2.co.jp/ 観光
カネ幸堀内商店 浜松市西区舞阪町舞阪2088-3 053-592-1955   生産
加茂農園 浜松市西区雄踏町宇布見9885-2 053-597-0119   生産
株式会社海老仙 浜松市西区雄踏町宇布見8962-5 053-592-1115 http://www.ebisen.info/ 生産・販売・加工
株式会社服部中村養鼈場 浜松市西区舞阪町舞阪2621-101 053-592-0020 http://www.hattori-suppon.co.jp 生産・販売・加工
ホテル九重 浜松市西区舘山寺町1891 053-487-1111 https://hamanako-kokonoe.jp/ 飲食・料理
ホテルウェルシーズン浜名湖 浜松市西区舘山寺町1891 053-487-1111 https://wellseason.jp/ 飲食・料理
株式会社宮崎商店 浜松市西区雄踏町宇布見9283-4 053-592-3655   加工
(株)LaLaカレージャパン 浜松市西区舞阪町舞阪2668-169 053-523-6567 http://lalacurry.com/ 飲食・料理
袴田胡瓜販売 浜松市西区大人見町619-2     生産
(有)山七商店 浜松市西区雄踏町宇布見9552-20 053-592-7101 http://www.yamashichi.jp/ 飲食・料理
Office sakura 浜松市西区舘山寺町1746-1 053-401-0737   飲食・料理
株式会社浜名湖相兼水産 浜松市西区馬郡町2348 053-592-0136 http://www.aikane.co.jp/ 加工・販売
とよだ園芸 浜松市西区大山町530 053-486-1520 https://www.toyodaengei.jp/ 生産
ハルモモファーム 浜松市西区神ケ谷町8188-2 080-2625-2463  

生産

(株)あっとファーム 浜松市西区深萩町308 053-486-3499 http://lupinus-no-hatake.com/ 生産
パンカフェコーヒー香爐 浜松市西区大平台2-16-10
053-485-7722
  飲食・料理
新中国料理 ムーラン 浜松市西区雄踏町宇布見4863-178 053-596-3939 https://www.wr-salt.com/mulan/ 飲食・料理
(有)村松商店 浜松市西区西山町2365 053-485-8526 http://394108.jp/ 生産
有限会社 宮本肥料店 浜松市西区湖東町3447 053-486-0196 http://miyamoto-hiryou.com/ 加工
緑の谷のごちそうテラスCoCoChi 浜松市西区大久保町1173 053-489-3273 http://ohkuvo.jp/ 飲食・料理
浜名湖グルメパーク 浜松市西区湖東町5652-1 053-486-2346 https://www.hamanako-gourmet-park.com/ 飲食・料理
株式会社 魚秀 浜松市西区舞阪町舞阪59 053-592-0325 http://uohide.jp/ 加工
浜名湖リゾート&スパ ジ・オーシャン 浜松市西区舞阪町弁天島3285-88 053-592-1155 http://www.kts-the-ocean.com/ 飲食・料理
石田フード株式会社 静岡県三島市平成台40-1     加工
京丸園株式会社 浜松市南区鶴見町380-1 053-425-4786 http://www.kyomaru.net 生産
アグリ・ルネッサンス 浜松市南区     加工
NPO法人 市民農業の会 浜松市南区     加工
株式会社 A.A.A 浜松市南区     生産
クッキングスタジオチャコ 浜松市南区     飲食・料理
うなぎいも協同組合 浜松市南区卸本町50 053-433-8352 https://www.unagiimo.com/ 生産・販売・加工
日之出物産株式会社 浜松市南区卸本町12 053-441-3366 https://www.hinodebussan.co.jp/ 加工品
ホテルグリーンプラザ 浜名湖 浜松市北区     飲食・料理
みかん園 なつかし屋 浜松市北区神宮寺町16-5 090-2150-4820   生産
オキメモ 浜松市北区     生産
三ヶ日町農業協同組合 浜松市北区三ヶ日町三ヶ日885 053-525-1011 https://mikkabi.ja-shizuoka.or.jp/ 生産
川辺の食卓 都田のとうふ 勘四郎 浜松市北区都田町6515 053-428-2031   加工・販売
株式会社フードランド 浜松市北区三ヶ日町三ヶ日843 053-525-0153   販売
山本舞茸センター 浜松市北区三方原町935 053-437-9595   生産・販売
PHO HANOI third三方原店 浜松市北区根洗町803-2 053-424-5090 https://phohanoi3.owst.jp/ 飲食・料理
株式会社入河屋 浜松市北区三ヶ日町三ヶ日230 053-525-0902   販売・加工
まるたか農園 浜松市北区都田町1677-1 053-428-2693 http://www.marutakafarm.com 生産
加藤農園 浜松市北区都田町8611 053-428-5295   生産
伊藤農園 浜松市北区都田町7767-1 053-489-3311 https://www.itonouen.com/ 生産
峯野牧場・峯野牛 浜松市北区根洗町130-5 053-523-7770 http://www.mineno-bokujo.com 生産・販売
株式会社長坂養蜂場 浜松市北区三ヶ日町下尾奈97-1 053-524-1183   生産・販売
鈴木農園 浜松市北区都田町3388 053-428-2368   生産・販売
有限会社三和畜産 浜松市北区細江町中川1190-1 053-522-2969 http://www.tonkii.com/ 生産・販売・加工
松井農園 浜松市北区根洗町1010     生産
アンガハルサー(ブルーベリー農家) 浜松市北区三方原町487-16 053-522-8786 http://www.angahalther.com/ 生産
奥浜名湖料理 イタリア料理ジージョ 浜松市北区細江町気賀17-1 053-415-8979 https://www.wr-salt.com/gigio/ 飲食・料理

グラニーズバーガー&カフェ

浜松市北区三ヶ日町三ケ日1148-3

053-525-2202
https://www.facebook.com/grannys.mikkabi/ 飲食・料理

株式会社陽だまりファーム

浜松市北区三ヶ日町只木828 053-525-2340 https://www.hidamarifarm.biz/ 生産
株式会社 日下農園 浜松市北区都田町7785-20 053-428-2234 http://3kan.jp/ 生産

五穀屋

浜松市浜北区染地台6-7-11 053-586-6767   販売・加工
花の舞酒造株式会社 浜松市浜北区宮口632 053-582-2121 http://www.hananomai.co.jp/ 生産・販売
足立柿園 浜松市浜北区大平938 053-589-8984 https://adachi-kakien.com 生産
(有)竹泉 浜松市浜北区内野4257 053-586-5123 http://chikusen.jp 飲食・料理
ビラックス高園 浜松市浜北区高園381 053-586-8888 http://www.villax.co.jp/ 飲食・料理
スズキ果物農園 浜松市浜北区宮口3911 053-589-8578 http://www.oranpear.com/ 生産
JA遠州中央 浜松市天竜区二俣町二俣199-1 053-925-4182 https://jaenchu.ja-shizuoka.or.jp/ 生産
有限会社カネタ太田園 浜松市天竜区西藤平36-1 053-928-0007   生産・販売
養紡屋 浜松市天竜区気田715-1 0539-89-1755 http://yohoya.net/ 生産・販売
遠鉄ストア 32店舗   https://www.entstore.co.jp/shop/ 販売
株式会社杏林堂薬局 36店舗   https://www.kyorindo.co.jp/ 販売
有限会社浜名湖ファーム 静岡県湖西市白須賀5991 053-579-0501 http://www.hamanako-f.com 生産・販売・加工
やさいバス株式会社 静岡県牧之原市布引原1076-2 054-827-1035 https://vegibus.com/ 生産・販売
Funpicking 静岡県湖西市岡崎891-18 - http://funpicking.com/ 観光

 

6 こんな声がありました。

随時、更新・追加します。

 

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お問い合わせ

浜松市役所産業部農業水産課

〒430-8652 浜松市中区元城町103-2

電話番号:053-457-2333

ファクス番号:050-3606-6171

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