更新日：2026年7月6日

豊かな漁場「浜名湖」

　浜名湖は幅200mの今切口で遠州灘に連接している汽水湖です。平均水深は5mと比較的浅く、また複雑な湖岸を持ち、湖内に流入する河川からの栄養分が豊富なことから、多種多様な生物が育ちます。中でも特徴的なのは、ノコギリガザミ（通称ドウマン）で、全国的にも限られた地域でしか生息していない貴重な水産資源です。また、浜名湖で獲れるクルマエビは東京築地でも高い評価を得ております。浜名漁協では限りある資源を守るため種苗を作り育て、育成して放流する事業に取り組んでおります。

　このほかにも浜名湖を代表するものがいくつかあります。浜名湖のカキは冬の鍋料理に欠かせません。また、黒ノリと青ノリを混ぜた浜名湖の混ぜノリは、磯の香りと色合いが特徴です。さらに、ウナギの稚魚やアユの稚魚をはじめ、様々な魚が遡上してきます。このように恵まれた浜名湖を守り育て、新鮮かつ安全・安心な水産物の供給に取り組んでいます。

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