更新日：2025年3月27日

【2月17〜28日】浜松・浜名湖うまいもんフェア（農林水産省あふ食堂）

（令和6年度のフェアは終了しました）

浜松・浜名湖地域で生産、漁獲される旬の食材「浜松パワーフード」を中心とした食の魅力を発信し、当地域の食材の更なる消費拡大に繋げるため、農林水産省等中央省庁の食堂にて、「浜松・浜名湖うまいもんフェア」を開催します。

農林水産省「あふ食堂」のみ、農林水産省正面玄関受付にて手続きの上、職員以外の利用が可能です。（その他の食堂は一般利用はできません）

フェア概要

【期間】令和7年2月17日（月曜日）～2月28日（金曜日）の平日（9日間）

【場所】中央省庁内の職員食堂（8施設）

• 農林水産省…「あふ食堂」※
• 法務省…「霞ヶ関一丁目食堂」
• 財務省…「テゾリーナ」及び「三福」
• 外務省…「笑縁食堂」
• 防衛省…「笑縁食堂」及び「パスタママ市ヶ谷」
• 東大病院…「あふ東大病院食堂」

※あふ食堂とは

• 国産食材の魅力や食文化を伝えるメニューを提供し、生産者支援を行っている。
• あふ(aff)は、agriculture(農業)、forestry(林業)、fisheries(水産業)の頭文字。
• あふ食堂のみ、農林水産省正面玄関受付にて手続きの上、職員以外の利用が可能。（その他の食堂は一般利用不可）
  所在地：千代田区霞が関1-2-1農林水産省本館地下1階
  営業時間：11時00分～14時00分

【提供メニュー】

※カッコ内は地域食材。メニューによって提供店舗及び提供日が異なります。

• 浜名湖ご当地グルメ 牡蠣カバ丼（浜名湖のり・新玉ねぎ・三ヶ日みかんの皮）
• 浜名湖のりのよくばり三色丼（浜名湖のり・うずらの卵・小葱）
• 浜名湖のりとアサリのカレー（浜名湖のり、セルリー）
• みっかび牛のラグーパスタ～クリームソース仕立て～（みっかび牛）
• 浜名湖のりとたっぷりしらすのパスタ（浜名湖のり・小葱）
• 浜名湖のりの鶏唐揚げ（浜名湖のり）
• みっかび牛のロースト　浜名湖のり＆山葵クリームソース（みっかび牛・浜名湖のり）
• 三ヶ日ポーク生姜焼き（三ヶ日ポーク）
• チンゲン菜とポークウィンナーのパスタ（チンゲン菜）
• 浜松餃子　など

【関連リンク】

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000327.000053263.html（別ウィンドウが開きます）