更新日：2024年2月28日

令和5年度浜松市食品衛生一斉監視指導実施結果

夏期一斉監視指導

夏期における食中毒の発生防止及び食品衛生の向上を目的として、食品の衛生的な取り扱い、添加物の適正な使用等について、以下の施設を対象に延べ1278件の監視指導を実施しました。

1　実施期間

令和5年7月1日（土曜日）から令和5年8月31日（木曜日）まで

2　対象施設

（1）大量調理施設等

（2）食品製造施設等

（3）大規模食品販売施設等

（4）その他

3　監視結果

合計：1278件

4　行政処分を行った違反事例

なし

年末一斉監視指導

年末における食中毒の発生防止及び食品衛生の向上を目的として、食品の衛生的な取り扱い、添加物の適正な使用等について、延べ915件の監視指導を実施しました。

1　実施期間

令和5年12月1日（金曜日）から令和5年12月31日（日曜日）まで

2　対象施設

（1）大量調理施設等

（2）大規模食品販売施設等

（3）その他

3　監視結果

合計：915件

4　行政処分を行った違反事例

なし