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更新日:2020年3月30日
1月18日(土曜日)、19日(日曜日)の2日間、佐久間協働センターで「佐久間新そばまつり」が開催されました。
地域おこしの一環として「そばの里づくり」を進めてきた佐久間地域。16回目を迎えたこのイベントは、
これまで1日限りの開催でしたが、今回は2日間開催し、両日とも多くの人でにぎわいました。
会場では、地元佐久間をはじめ、県内外から7団体が出店し、打ちたてのそばを振る舞ったほか、
そば打ち体験やそば打ち名人によるそばうちの実演なども実施。
それぞれのテント前には、長い行列ができるほどの盛況ぶりで、訪れた人たちはそばづくしの1日を楽しみました。
県外から訪れたという人は「いろいろなそばを食べくらべできるのが楽しい。会場は、そばのだしの良い香り
がして、食欲をそそられますね」と笑顔で話してくれました。
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